納豆は夜食べる方が健康に良い
納豆は夜食べる方が健康に良い

❇️納豆は夜食べる方が健康に良い
① 血栓を防ぐ働きが夜に合う
納豆には ナットウキナーゼ という酵素が含まれています。
この酵素には血液をサラサラにして、血栓を溶かす働きがあります。
人は寝ている間は水分をとらず汗をかくので、血液がドロドロになり、血栓ができやすくなります。そのため心筋梗塞や脳梗塞は夜〜明け方に起こりやすくなります。
ナットウキナーゼは食べてから12時間ほど働きますので、 夜に納豆を食べると早朝まで血液サラサラ効果が持続し、血栓予防につながります。
② 腸内環境にも良い
納豆には納豆菌や食物繊維が含まれており、これが腸内環境を整えます。
夜に納豆を食べると、寝ている間に腸内細菌が働きやすくなり、翌朝の便通が良くなります。
❇️身体に良い納豆の食べ方
① よく混ぜる
よく混ぜることで、血液サラサラ成分の ナットウキナーゼ が活性化します。
目安👉 50〜100回くらい
② 一緒に食べると良い食材
💠卵
納豆+卵は、「良質タンパク質」「ビタミン」「必須アミノ酸」がそろう完全栄養食になります。
💠ネギ
ネギに含まれるアリシンが血流を改善し、ビタミンの吸収をアップさせます。
