Mブログ
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2013.12.26
栄養不足でかえって太る！
りんご、バナナ、納豆などの単品ダイエット、試した人も多いのでは？脂肪を燃焼させるには、酵素、ビタミン、ミネラル、アミノ酸が必要です。単品ダイエットではこれらの栄養素が不足し、脂肪をエネルギーに変…
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2013.12.26
健康を気にして三温糖や人工甘味料を使うのはナンセンス
白砂糖よりもヘルシーなイメージの三温糖や黒砂糖も、実は糖化を促す食品だって、ご存じでした？三温糖は白砂糖を取った残りの糖液を煮詰めてできたもので、色が濃いのは、加熱されて糖化しているため。ミネラル…
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2013.12.14
どんぶりものの食べ過ぎに注意！
牛丼、うな丼、親子丼・・・・。う～ん、うまそーd(⌒o⌒)bでも、ちょっとご用心、というお話です。手軽なので、つい選びがちなどんぶりものですが、主体が炭水化物（糖）のご飯であるうえ、使われている…
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2013.12.13
ダイエットを台なしにする“見えない砂糖”にご用心
清涼飲料水500mlに含まれる砂糖は、なんと角砂糖約15個分！スポーツドリンクも香料や酸味料が入っていて甘さに気づきにくいのですが、500mlあたり角砂糖約６個分の砂糖が含まれているそう。また、…
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2013.12.01
魚を食べよう！
動物性食品を一切とらないでいると、ビタミンB12という、動物性タンパク質にしか含まれないビタミンが不足します。ビタミンB12はタンパク質の代謝に重要な働きをするほか、赤血球の生成にも関わる重要な栄…
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2013.11.08
噛むことの大切さ
今回は噛むことの重要性についてです。皆さんはご飯を食べるとき、良く噛んでいますか？顔の筋肉の７割は口元につながっていると言われています。そのため、あまり噛まずにいると顔の筋肉が弱くなり、顔全体が…
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2013.11.06
熟睡と成長ホルモンの話
肌の細胞の修復を促すのは「成長ホルモン」。この「成長ホルモン」は、睡眠中にその７割が分泌されています。しかし、寝ているときに胃の中に食べ物が残っていると、熟睡しづらく成長ホルモンが充分分泌されな…
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2013.10.30
ご存じ？コーヒーフレッシュはミルクじゃない！！
コーヒーフレッシュはミルクではなく、植物性油脂から作られた「ミルクっぽいもの」。この植物性油脂には植物油に水素を添加したり高温で加熱すると発生する「トランス脂肪酸」が多く含まれています。アトピー…
