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過度な糖質制限は死亡率を上げる!?

過度な糖質制限は死亡率を上げる!?

「ダイエット中だからご飯抜き」と言いつつ、お菓子は「別腹」とパクついていませんか(笑)?
ショートケーキの糖質が46.5g(100g当たり)に対し、ご飯では36.8g。ご飯を目の敵にするより、まずお菓子やジュ-スなどの糖質を減らしましょう。

そもそも糖質は自動車のガソリンのようなもの、血液中の酸素と反応して燃焼し、エネルギーを生み出しています。
特にぶどう糖は脳にとって重要なエネルギー源なので、不足すると頭がボーッとしてしまいます。

また、長期間厳格に糖質制限を行うと、死亡率が上がるとの指摘もあるなど、やはり最低限の糖質は必要です。

ハードなダイエットをしなくても、朝食をフルーツにして、食事の最初に生野菜を多めに食べ、間食をしないだけでも自然に体重は減っていきます。

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